MAKANAN YANG DI ANJURKAN UNTUK IBU HAMIL
Kehamilan adalah
saat-saat yang ditunggu oleh para pasangan suami-istri, husunya untuk para
wanita yang baru pertama kali mengalami kehamilan, Untuk membantu pertumbuhan
optimal janin, penting bagi ibu untuk memperhatikan asupan gizi yang tepat dan
seimbang. Seorang ibu hamil tidak boleh makan sembarangan, semuanya harus tepat
sasaran. Memang dalam beberapa bulan ngidam tidak mampu terelakkan, keinginan
untuk memenuhi tuntutan momongan dirasa menjadi hal yang wajib dilakukan. Anda
boleh saja menuruti kemauan calon buah hati, tetapi tetap perhatikan pula gizi
dari makanan tersebut.
Ada banyak pantangan
makanan bagi ibu hamil seperti makanan cepat saji yang mudah ditemukan pada
restoran cepat saji. Makanan mentah atau setengah matang seperti steak medium
rare juga tidak baik bagi ibu hamil, sebab dikhawatirkan mengandung bakteri,
seperti Salmonella dan E. Coli yang mengancam kesehatan ibu dan janin.
Berikut
adalah beberapa panduan makanan yang dapat anda lakukan ketika sedang hamil muda
:
1. Sereal
Pada pagi hari seringkali menjadi
masalah bagi ibu hamil untuk mengkonsumsi makanan. Sehingga anda dapat
mengatasi gangguan mual, muntah dan kehilangan nafsu makan dengan mengkonsumsi
sereal. Sereal selain memiliki variasi rasa yang dapat disesuaikan dengan anda
juga mengandung aneka mineral, vitamin B, karbohidrat, kalsium yang disesuaikan
dengan kebutuhan nutrisi janin. Kandungan dari gandum utuh dapat mengandung
energi dan serat yang disesuikan dengan kebutuhan ibu hamil.
2. Produk susu
Kandungan yang terdapat di dalam susu dapat
membantu anda dalam mendukung pertumbuhan jaringan baru pada bayi, memperbaiki
jaringan yang rusak dan pembentukan otot dan juga transportasi oksigen ke
janin. Dengan terpenuhinya kebutuhan protein dan mineral maka dapat menunjang
perkembangan dan pertumbuhan bayi. Pilihan susu kedelai dapat menjadi
alternatif anda yang mempunyai kecukupan vitamin D dan rasa yang berbeda juga
tambahan manfaat bagi ibu hamil.
3. Buah dan Sayur
Pada kehamilan trimester pertama
kandungan vitamin C dari jus jeruk dibutuhkan untuk menambah kekebalan tubuh
dan memerangi infeksi. Selain itu kandungan dari asupan makanan yang kaya akan
kandungan zat besi dapat mencegah dari anemia. Lengkapi pula dengan tambahan
sayuran yang mengandung zat besi yang didapat dari sayuran hijau dan mampu
meningkatkan hemoglobin ke sel-sel tubuh dan memberikan energi.
4. Ikan
Makanan yang mengandung protein dan
asam lemak omega 3 dapat membantu pembentukan otak janin meskipun demikian anda
harus berhati-hati karena kandungan merkuri pada jenis ikan tertentu akan
menggangu perkembangan janin. Hindari pula mengkonsumsi ikan yang mentah karena
dapat meningkatkan kadar lemakk jenuh di dalam tubuh.
5. Kacang-kacangan
Tambahkan pula makanan jenis
kacang-kacangan yang diperlukan dalam pengembangan sistem saraf pada bayi
misalnya kacang hijau yang akan kandungan asam folat dan vitamin B. Selain itu
kacang-kacangan berguna bagi energi dan kekebalan tubuh ibu hamil muda.
6. Air dan Vitamin
Kandungan air dan vitamin penting untuk
diperhatikan. Bagi ibu hamil yang seringkali mengalami mual maka anda dapat
mengkonsumsi lebih banyak air putih yang dicampurkan dengan sari buah tanpa
tambahan gula.
Penting untuk menambah vitamin yang
mendukung masa kehamilan apalagi diusia kehamilan muda. Anda dapat
berkonsultasi terlebih dahulu pada bidan atau dokter untuk mendapatkan vitamin
yang sesuai dengan kebutuhan kandungan anda.
Adapun
contoh panduan makanan yang dapat anda gunakan pada kehamilan trimester pertama
adalah sebagai berikut :
Sarapan.
1. Jus Buah
2. Nasi Goreng
3. Telur mata sapi
4. Susu / susu khusus kehamilan
Makan siang.
1. Nasi
2. Sayur Bening
3. Ikan bumbu kuning
4. Tempe goreng
5. Buah Jeruk
Makan Malam.
1. Nasi
2. Bistik
3. Bakwan Jagung
4. Selada Buah
5. Susu (menjelang tidur)